BROCHETTES DE POULET MARINE AU CITRON ET A LAIL

brochettes de poulet marine au citron et a lail

brochettes de poulet marine au citron et a lail

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brochettes de poulet au four cuisson


Vous pouvez accompagner ces délicieuses brochettes de poulet au barbecue de couscous, salade de riz, pommes de terre…

Le chich taouk est un plat libanais à base de poulet mariné et de jus de citron. Il peut être consommé en sandwich ou en assiette et c'est…

Enfiler une tranche de bacon en serpentin sur chaque brochette en intercalant avec les cubes de poulet marinés. Vous obtiendrez donc un zigzag de bacon et de poulet pour chaque brochette.

On prépare les brochettes de poulet en sifflotant gaiement "Parade" de l'artiste japonais Susumu Hirasawa qui illustre l'fantastic movie d'animation Paprika.

Embrochez les dés de poulet sur une pique en bois en alternant poivron et oignon. Renouvelez l’opération pour le reste des brochettes.

Du coup pour cette recette de brochette de poulet, je vais utiliser l’une d’elles : la marinade au yaourt. 

Une fois que vous avez maîtrisé l'art de faire le souvlaki de poulet parfait, la prochaine étape consiste à l'associer au vin idéal. Un vin blanc corsé comme le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc peut compléter les saveurs du plat et offrir un contraste rafraîchissant avec les riches saveurs du souvlaki au poulet.

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Une idée d’accompagnement : du riz et une salade ou dans un sandwich pita avec des crudités et une sauce. C’est basic et délicieux.

Congeler les restes de plats de viande cuits tels que le souvlaki peut être un moyen efficace de prolonger leur durée de conservation et de réduire le gaspillage alimentaire. Cependant, il existe certaines meilleures méthodes de stockage des restes de souvlaki qui doivent être suivies pour garantir le maintien de leur qualité.

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Epices : pour parfumer, mettez ce que vous aimez : j’aime le paprika, la coriandre et le gingembre.

Cette fois j’ai chooseé pour une cuisson à la plancha mais vous pouvez les faire cuire au barbecue ou au grill de votre four.

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